Mozzarella in “ Carrozza “ mit Salat

Crudo di “ Parma e Melone „

Kalbsleber auf Rucolasalat

Spaghetti con Vongole

Gefüllter Gnocchi alla “ Piemontese „

Cannelloni con Ricotta e Spinaci

Fettuccine aus dem Parmesanleib

Seezunge

Doraden von Grill

Wolfbarschfilet

Kalbsleber “ Butter und Salbei „

Lammkoteletts natur

Ossobuco “ Milanese“ mit Butterfettuccine

Filetti di Pollo mit Spargel und Salzkartoffel

Hüftsteak mit Kräuterseitling